เมื่อเอ่ยถึงอาหารคลีน หลายคนถึงกับส่ายหน้าเนื่องจากติดภาพเรื่องความไม่จัดจ้านคิดว่าต้องปรุงจืดๆ ไม่ครบรส จะดีหน่อยก็ตรงยังทานเนื้อไม่ติดมันได้เช่นเมนูปลาซึ่งบางทีก็ราคาสูง หลายคนจึงเลือกบริโภคเมนูไก่ซึ่งมีราคาที่ต่ำกว่าที่สำคัญคือหาทานได้ง่าย แถมยังอร่อยดีมีประโยชน์ แม้ข้อดีจะมีมาก แต่ทานบ่อยๆก็พลอยจะเบื่อใช่ไหมคะ

วันนี้เราจึงได้รวบรวม 50เมนูอาหารคลีนจากไก่ ซึ่งรับรองว่าสร้างสรรค์ หลากหลาย อร่อยล้ำ ทำทานได้ง่ายๆ โดยบทความนี้จะเป็นภาคแรกมี 25 เมนูค่ะ ไปดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรบ้าง



เลือกอ่านตามหัวข้อ


1. ไก่ม้วนสดไส้ผักรวมมิตร

2. อกไก่คลุกข้าวโพด

3. อกไก่อบซอสบาร์บีคิว

4. เมนูบะหมี่ไก่แดง

5. ก๋วยเตี๋ยวต้มย่ำอกไก่หมัก

6. อกไก่ข้นก้อนทานกับซอสศรีราชา

7. อกไก่ทอดลมร้อนไร้น้ำมัน

8. ลาบอกไก่

9. สลัดอกไก่นมสด

10. ข้าวหน้าอกไก่ล้อมไข่เยิ้มๆ

11. บะหมี่ผักกับอกไก่ตุ๋น

12. อกไก่บาร์บีคิว

13. อกไก่ม้วนหน่อไม้ฝรั่งย่างซอสแดง

14 อกไก่ผัดพริกขิง

15. ข้าวมันไก่สูตร oil control

16.  ไก่คั่วพริกเกลือ

17. ไก่ย่างสไตล์อาวายเอี้ยน

18. สันในไก่สะเต๊ะ

19. ไก่ห่อใบเตยสตรไม่ทอด

20. สันในไก่ย่างตะไคร้

21. สันในไก่หมักชอสย่าง

22. อกไก่บาร์บีคิวโฮลวีตเบอร์เกอร์

23. ปอเปี๊ยะญวนไก่

24. อกไก่กะเพราไขมันต่ำ

25. ไก่ผัดขิงไขมันต่ำ

 

 

1. ไก่ม้วนสอดไส้ผักรวมมิตร

ไก่ม้วนสอดไส้ผักรวมมิตร เมนูนี้ได้ทั้งโปรตีนและวิตามิน แถมยังอร่อยอีกด้วย

2. อกไก่คลุกข้าวโพด

อกไก่คลุกข้าวโพด โปรตีนแน่นอัดเต็มทุกก้อน

3. อกไก่อบซอสบาร์บีคิว

ใครเบื่อต้ม ผัด เมนูไก่ธรรมดาๆ อย่าพลาดเมนูนี้เลย แต่อย่าลืมทานคู่กับผักด้วยนะคะ

4. เมนูบะหมี่ไก่แดง

เอาไว้เป็นไอเดียอาหาร เผื่อวันไหนเบื่อทานข้าวขึ้นมากัลองเมนูนี้เลยค่ะ

5. ก๋วยเตี๋ยวต้มย่ำอกไก่หมัก

อกไก่หมักทานกับก๋วยเตี๋ยวเส้นนุ่มๆ น้ำซุปร้อนๆ ฟินอย่าบอกใคร ใครเบื่อข้าวแล้วอยากเปลี่ยนรสชาติ ลองอะไรใหม่ๆ เมนูนี้น่าสนใจไม่น้อยเลยค่ะ

6. อกไก่ข้นก้อนทานกับซอสศรีราชา

แกล้มด้วยผักสด ผักต้ม ตามชอบ ได้ทั้งโปรตีนและวิตามิน ดีต่อใจและร่างกายสุดๆ

7. อกไก่ทอดลมร้อนไร้น้ำมัน


กลัวอ้วน แต่ชอบของอร่อย มาลองนี่เลยค่ะงานก็อปเกรดมิลเลอร์ ทำง่ยๆ เลือกอกไก่ ทอดแบบเครื่องอบลมร้อนไม่ใช้น้ำมัน จากอาหารแสนอ้วนก็กลายเป็นมื้ออร่อยเพิ่มความสุข

8. ลาบอกไก่


อาหารคลื่นก็แช่บได้นะคะ ใครว่าอาหารคลีนจะจืดชืด เมนูนี้เพิ่มความแช่บให้ร่างกายเราได้เป็นอย่างดีเลย

9. สลัดอกไก่นมสด


ตัดรสชาติของผักผลไม้ด้วย โปรตีนจากไก่ เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อด้วยเมนูนี้เลยค่ะ

10. ข้าวหน้าอกไก่ล้อมไข่เยิ้มๆ


เมนูที่เชฟญี่ปุ่นยังต้องยอมแพ้เรา เพราะของเรานั้นคลีนกว่า

11. บะหมี่ผักกับอกไก่ตุ๋น

เมนูอกไก่สำหรับคนเบื่อข้าวค่ะ

12. อกไก่บาร์บีคิว


วันไหนเบื่ออาหารไทย ลองเปลี่ยนเป็นอกไก่บาร์คิวชักไม้ รับรองว่าเจริญอาหารแน่นอน สารอาหารเต็มเปี่ยม รับรองว่าไม่อ้วน

13. อกไก่ม้วนหน่อไม้ฝรั่งย่างซอสแดง


มาแนวอินเตอร์กันบ้างค่ะ

14 อกไก่ผัดพริกขิง

เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆ แค่ปรับเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่ส่วนอก ก็กลายเป็นอาหารคลีนดีๆ อีกมื้อแล้ว

15. ข้าวมันไก่สูตร oil control

วันไหนอยากทานข้าวมันไก่ขึ้นมา เบรคตัวเองไว้เลย เราทำเองได้ สูตร oil control ได้ทานของอร่อยแถมยังไม่อ้วนอีกต่างหาก

16.  ไก่คั่วพริกเกลือ

อาหารคลีนไม่จำเป็นต้องจืดไร้รสชาติสมอไปนะคะ นี่คืออีกเมนูไก่ที่พิสูจน์ว่าอาหารคลื่นก็รสชาดดีได้

17. ไก่ย่างสไตล์อาวายเอี้ยน

วันไหนรู้สึกอยากทานอาหารเพิ่มความรู้สึกสดใส ลองเมนูนี้เลยค่ะ โปรตีนเต็ม อยากได้วิตามินก็อย่าลืมทานคู่กับผักนะคะ

18. สันในไก่สะเต๊ะ

เมนูน่ทานอีกเมนูหนึ่งเลยก็ว่าได้ วันไหนเบื่อๆ อกไก่และว่างๆ ลองเข้าครัว หมักไก่ เสียบไม้ ทำอาหารเพื่อสุขภาพทานดูนะคะ

19. ไก่ห่อใบเตยสตรไม่ทอด

เมนูสุดครีเอท ได้ทั้งโปรตีนและรสชาติแปลกใหม่ของใบเตย สร้างความหลากหลายกับอาหารคนของคุณด้วยเมนูใหม่ๆ จะได้ไม่เบื่อ

20. สันในไก่ย่างตะไคร้

สันในไก่ย่างตะไคร้ ทั้งหอม ทั้งอร่อย ทั้งดีต่อสุขภาพ อย่าพลาดเมนูนี้นะคะ

21. สันในไก่หมักชอสย่าง

เบื่อความแห้งของอกไก่ ลองเปลี่ยนมาทานสันในไก่บ้าง เพิ่มรสชาติด้วยซอสสุดคนของตัวเอง ว่าแล้วก็เข้าครัวแล้วลงมือทำกันเลยค่ะ

22. อกไก่บาร์บีคิวโฮลวีต

เบอร์เกอร์

เมนูนี้ ใครเป็นBurger Loverต้องร้องว้าว ทานเบอร์กอร์ได้ไม่ต้องอด แค่ปรับเปลี่ยนสูตรอาหารของตัวเอง

23. ปอเปี๊ยะญวนไก่


เมนูสุดแสนที่จะดีต่อสุขภาพ ได้ทั้งโปรตีน และ วิตามินเกลือแร่จากผักผลไม้ แถมยังไม่อ้วนอีกด้วย

24. อกไก่กะเพราไขมันต่ำ


เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆ แต่คลีน และอร่อยแน่นอน

25. ไก่ผัดขิงไขมันต่ำ


เมนูประจำบ้านของหลายๆ ท่าน ทานกับข้าวกล้องร้อนๆ รับรองได้ทั้งมื้ออร่อยและดีต่อสุขภาพ

และนี่ก็เป็นส่วนหนึของไอเดียนะคะโดยอีกครึ่งนึงนั้นติดตามภาคหน้านะคะเนื่องจากเนื้อหาอาจจะอัดแน่นเกินไปจึงขออนุญาติแยกออกเป็นสองบทความละกันนะคะ

References : https://sistacafe.com/summaries/26756

Enable registration in settings - general