น่องติดสะโพก (Bone In Leg)

  • น้ำหนักต่อชิ้น 300-350 g.

  • ผิวด้านนอกไม่มีขนปีก

  • ไม่มีเยื่อเหลือง

  • ไม่มีกลิ่นผิดปกติ

  • สีสด

  • น่องช้าแดง≤ 2%

  • รอยตัดพบกระดูกดา/แดง≤2%

  • Core Temp. 0-4 C

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Enable registration in settings - general